반응형 음료 (Alcohol)/칵테일 (Cocktail)1 칵테일 Cocktail 칵테일 특성 - 칵테일의 역사 흔히들 여러 재료를 혼합하여 최소 2개 이상의 재료로 만들어진 음료를 일컫는다. 이러한 칵테일의 역사는 호메르스의 ' 일리아드' 에서 정확하게 무엇을 혼합했는지는 모르나 혼합하여 마셨다라는 흔적은 확인되었다. 시간대 순서대로 670년경 중국에서는 와인을 말의 에 혼합하여 마셨으며, 1180년경 이슬람에서는 꽃과 식물에 알콜을 섞어 마셨다. 1800년대 후기 ~ 1900년대 초반에 이르어 칵테일의 대중화자 시작되었다. 이 중 본격화의 시발점은 주스 및 탄산수 등을 배합한 칵테일의 생성 이후이다. 이러한 배합은 1920~1933년경 미국에서 시행 된 금주법 때문이다. 어떻게든 당국의 감시를 피해 주류를 섭취하고픈 이들에 의해 발전한 계기라 생각하면 좋다. 핑크레.. 2023. 6. 22. 이전 1 다음 반응형
